現在一些大型的食品加工設備開(kāi)始走進(jìn)人們的視線(xiàn)中,但是人們對于這些大型設備的認識還不過(guò)深刻,就在這里簡(jiǎn)單的給大家介紹一下蔬果切丁機應該如何使用及其注意事項。
先選購蔬果切丁機就應該選臺灣的,因為臺灣的切丁機是性?xún)r(jià)比高的,而且國內大陸的蔬果切丁機做得非常的雜亂,而且售后及維修不到位,如果您已經(jīng)買(mǎi)好了蔬果切丁機,這里為大家講解一下使用注意的事項
1.機臺安裝調試要有專(zhuān)業(yè)的師傅去做。
2.切丁機的刀組磨刀要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)師傅的教導才去打磨。
3.材料要經(jīng)過(guò)清洗干凈,沒(méi)有砂石的情況下才不會(huì )損耗刀組壽命。
這里講解一下大型加工中心是如何工作的,一般情況下大型加工中心和中央廚房都會(huì )配置大型的洗菜線(xiàn),然后再進(jìn)入切丁機切丁,就不會(huì )損傷刀組,現在市面上8成左右的中央廚房選擇的是臺灣天燁的清洗設備。
累煞小編了,整理蔬果切丁機是一件非常損伯腦細胞的工作,希望可以幫助到大家,有需要可進(jìn)入