目前國內生產(chǎn)的絞肉機一般不具有去筋膜的功能，去筋膜和骨渣都是人工手動(dòng)完成的，但是依靠人工除去了筋膜不僅會(huì )浪費大量的人力資源，生產(chǎn)效率低并且效果不佳，影響產(chǎn)品的質(zhì)量會(huì )同時(shí)影響企業(yè)的經(jīng)濟效益，少數進(jìn)口的絞肉機能夠除去了筋膜，但是這種機器的機械結構過(guò)于復雜，而且是間歇除筋的機器，造價(jià)較高、去筋膜的效果并不理想。
本公司生產(chǎn)的去筋膜機采用了光滑的不銹鋼材質(zhì)，符合食品的標準；設計符合目前普遍的薄膜剝皮的需要，在肉塊上可以一氣呵成的進(jìn)行，可以的除去了各個(gè)部位上的筋膜，減少停機的時(shí)間；操作舒適，配備的腳踏開(kāi)關(guān)可以結合人體工程學(xué)的原理進(jìn)行設計，讓操作的過(guò)程更加的舒適；拆卸組裝更加容易清潔保養。