切熟肉片機主要是可以將各種肉類(lèi)、食物來(lái)進(jìn)行切片或者切絲加工,切熟肉片機的整體是由:不銹鋼機架、進(jìn)出料口、刀具、電器裝置、腳輪等部位構成。
操作時(shí)先將物料放入入料口,機器會(huì )自動(dòng)進(jìn)行切割,可以根據不同的切割大小、規格來(lái)通過(guò)更換刀組進(jìn)行調整實(shí)現。
切熟肉片機的刀組不需要通過(guò)借助刀具就能輕松進(jìn)行更換和清洗工作,同時(shí)采用了特別鋼材進(jìn)行打造,刀身平直光滑、剛性強、更加堅固,機身底部配備了萬(wàn)向腳輪,有助于移動(dòng)切肉機,入料口還安裝了防護罩,如果在機器工作時(shí)將防護罩打開(kāi),切肉機就會(huì )自動(dòng)停止運轉,保證了操作人員的性。
機身大部分部位都可以直接用水進(jìn)行清洗,避免清洗不及時(shí)產(chǎn)生的食物二次污染情況,側身都配備了散熱孔,的防止電機長(cháng)時(shí)間工作造成的溫度過(guò)高、保護電機、延長(cháng)切肉機的使用壽命。
