切肉丁機經(jīng)常出現在酒店、餐廳等場(chǎng)地，傳統的人工手動(dòng)切肉對于沒(méi)有什么經(jīng)驗的打荷人員來(lái)說(shuō)，已經(jīng)顯得有一些危險了，如果店里的客人足夠多，剛切好的肉直接被用掉，后廚則需要大量的人員來(lái)切肉，這個(gè)時(shí)候一臺切肉丁機在后廚就顯得尤為重要了，不僅可以省下大量的人力資源，還可以滿(mǎn)足客戶(hù)的供給需求。